Peixateria Online 611 633 813 info@peixacasa.cat
Com congelar el peix?

Com congelar el peix?

A tots ens agrada el peix fresc i és una delícia menjar-lo així. Tanmateix, si volem evitar els riscos que produeix l’anisakis, l’ideal és mantenir el peix almenys a -20 °C durant uns dies, així que aprendre a congelar el peix serà molt útil. A més, el...
Mètodes de pesca

Mètodes de pesca

Els mètodes de pesca són coneguts habitualment en el món com a “arts de pesca”. Fan referència al conjunt de técniques que s’utilitzen per capturar espècies pesqueres. El criteri de divisió más comú és el de pesca amb xarxes i pesca amb línies. En...
Zamburiña i volandeira, Com diferenciar-les?

Zamburiña i volandeira, Com diferenciar-les?

Si ets amant del marisc, sabràs que un dels més apreciats tant a restaurants com a bars és la zamburiña. No obstant això, és important distingir entre volandeiras o zamburiñas pel fet que se solen servir com el mateix. Cada cop és més usual trobar aquesta varietat de...
Tipus de marisc

Tipus de marisc

Si hi ha un aliment que crida latenció per les propietats que té per al nostre organisme és el marisc. A causa d’elles, és recomanable consumir aquest bé tan preuat i popular a Espanya uns tres dies a la setmana. Si no saps quina triar, és important que coneguis...
Quant peix blau menjar a la setmana

Quant peix blau menjar a la setmana

El peix blau ens proporciona una font rica d’àcids grassos poliinsaturats omega 3, que ajuden a reduir els riscos de malalties cardíaques. Seguir una dieta equilibrada i tenir una vida saludable és el que ens preocupa a la majoria de persones. Però, alguna...
Peix delta de l’Ebre

Peix delta de l’Ebre

El Delta de l’Ebre és un territori ubicat a Tarragona, una província que es troba aproximadament a 200 km de Barcelona. Aquesta zona meravellosa té una gran significància no només a Espanya, sinó a tot Europa per l’activitat de pesca Delta de l’Ebre....
Chat
Hola! Com podem ajudar-te? 🐟