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DESCUENTO APLICADO EN LA SIGUIENTE SELECCIÓN DE PRODUCTOS: SALMÓN ENTERO 14,95€/KG, FILETE DE SALMÓN 23,90 €/Kg, SUPREMA 200g 4,9 €/u, SUPREMA 150g 3,75 €/u RODAJA 200G 3,5 €/u, HAMBURGUESAS DE SALMÓN Y GAMBAS 3,90 €/u, HAMBURGUESA DE SALMÓN Y TERIYAKI 3,40 €/u Hasta el domingo 4/6/2023      

Por qué elegir la acuicultura de España

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La acuicultura de España es una de las más ricas y productivas del mundo. Y es que no es frecuente que se puedan reunir entornos como las costas valenciana, andaluza o murciana, el mar gallego o los ríos de Andalucía, Castilla-La Mancha, Aragón o Castilla-León....
Diferencia entre las anchoas y los boquerones

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Uno de los pescados favoritos de muchas personas son las anchoas y los boquerones. Se pueden encontrar variedad de exquisitos platos donde están presentes como ingredientes principales.  Al consultar el término boquerón en el diccionario de la RAE hace referencia a...
Cómo conservar el marisco

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CÓMO CONSERVAR EL MARISCO EN CASA Tras varias consultas y viendo la gran cantidad de dudas al respecto, hemos decidido hacer este post, para que podáis conservar el marisco fresco en las mejores condiciones, tanto en el frigorífico como en el congelador. La...
Cangrejo Azul, el invasor

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Envasado al vacío

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El envasado al vacío de los alimentos, no es algo nuevo, tiene más de 5 siglos. Sí hemos dicho 5 siglos, cuando en el siglo XVII Denis Papin desarrolló la técnica  a partir de varios experimentos.  Eso sí, tardó más de tres siglos en ponerse en práctica en la...
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