Pescadería Online 611 633 813 info@peixacasa.cat
¿Es seguro comer pescado crudo?

¿Es seguro comer pescado crudo?

Con la popularización del sushi en los países occidentales, la forma de consumir pescado ha cambiado radicalmente. Ahora, mucha gente disfruta de probar el producto del mar tal y como llega a la mesa, sin que pase por ningún proceso de cocinado. Pero ¿es seguro comer...
¿Qué es el txangurro?

¿Qué es el txangurro?

Nuestro país es muy rico en variedades gastronómicas y productos de buena calidad. Si no sabes qué es el txangurro, aunque hayas oído hablar de este plato, vamos a explicarte todos los detalles. En sitios como Navarra o el País Vaso, este término se emplea para...
¿Cómo limpiar y preparar navajas?

¿Cómo limpiar y preparar navajas?

Las navajas son un marisco muy apreciado por su delicado sabor y su agradable textura. Para disfrutar a lo grande de este bocado es esencial saber preparar navajas para que queden bien limpias de cualquier resto de arena. La limpieza de mariscos es más sencilla de lo...
Chat
¡Hola! ¿Cómo podemos ayudarte? 🐟