Diferencia entre pulpo y potón
Saber qué se come en cada momento es imprescindible tanto por la calidad que puedan tener los alimentos como por el precio que se paga por ellos. Ocurre en muchos casos. Por ejemplo, la diferencia entre pulpo y potón es muy sutil para quien no está muy habituado a...
Marisco para navidad
Hay alimentos que siempre relacionamos con épocas especiales. Si ya estás buscando el mejor marisco para Navidad, debes conocer cuáles son los alimentos imprescindibles para estas fiestas tan señaladas. No cabe duda de que el marisco es el rey de este tipo de eventos...
¿Cómo congelar pescado?
A todos nos gusta el pescado fresco y es que es una delicia consumirlo así. Sin embargo, si queremos evitar los riesgos producidos por el anisakis, lo ideal es mantener el pescado mínimo a -20 °C durante unos cuantos días, por lo que aprender cómo congelar pescado nos...
Métodos de pesca
Los métodos de pesca son conocidos habitualmente en el mundillo como artes de pesca. Hacen referencia al conjunto de técnicas que se emplean para capturar especies pesqueras. El criterio de división más común es el de pesca con redes y pesca con líneas. En ambos casos...
