DESCRIPCIÓN
En Peix a Casa te traemos una fusión espectacular: el auténtico sashimi de salmón ahumado de la prestigiosa firma Ahumados Domínguez. Esta creación exclusiva une el mítico sabor ahumado de la casa con la precisión, sofisticación y delicadeza de la gastronomía japonesa.
Se presenta en un corte especial de aproximadamente 4 mm de grosor, realizado en contra de las vetas. Esta milenaria técnica nipona realza profundamente su sabor y le da una textura excepcionalmente suave, pensada para fundirse en el paladar. Este sashimi de salmón ahumado es la opción perfecta para montar un aperitivo asiático en casa sin ningún esfuerzo. Disfrútalo tal cual, acompáñalo con salsa de soja, teriyaki o una mayonesa de kimchi, o atrévete a preparar unos nigiris espectaculares. Combina a la perfección con edamame, alga wakame o un toque de sésamo tostado.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores nutricionales por cada 100g:
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Valor energético: 933 KJ / 223 kcal
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Grasas: 14,2 g
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De las cuales saturadas: 1,8 g
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Ácidos Omega-3: 1,8 g
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Hidratos de Carbono: 0,8 g
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De los cuales azúcares: 0,8 g
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Proteínas: 23,3 g
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Sal: 2,7 g
INGREDIENTES
SALMÓN (Salmo salar), sal, azúcar y humo natural. 100% natural. Método de producción:Acuicultura. Zona de cría: Noruega, Islandia o Islas Feroe (según lote).
ALÉRGENOS
Contiene PESCADO.
CONSERVACIÓN Y CONSUMO
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Caducidad: 22 días desde su elaboración.
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Una vez abierto: Consumir en un máximo de 3 días.
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Temperatura: Conservar siempre en la nevera (en la parte inferior) entre 0 °C y 5 °C.
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Recomendación: Sácalo del frigorífico justo antes de consumirlo para apreciar todos sus matices y textura. Si sobra, envuélvelo bien en film transparente. No se recomienda congelar para no alterar su calidad única.
