DESCRIPCIÓN
En Peix a Casa siempre buscamos lo mejor para vuestra mesa, por eso incorporamos esta joya gastronómica de Ahumados Domínguez. Este tartar de salmón ahumado reinventa la receta clásica con una frescura inigualable. Está elaborado con cortes seleccionados de salmón que se funden perfectamente con una suave crema de aguacate y el punto justo de acidez que le da la lima recién exprimida. El resultado es un bocado ligero, jugoso y súper elegante que se deshace en la boca. Lo mejor de todo es que viene totalmente listo para emplatar. Es el entrante perfecto para una cena especial, espectacular sobre un milhojas de patata, en tostadas crujientes o simplemente para disfrutarlo tal cual.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores nutricionales por cada 100g:
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Valor energético: 1037 KJ / 250 kcal
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Grasas: 18,7 g
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De las cuales saturadas: 2,8 g
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Ácidos Omega-3: 1,8 g
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Hidratos de Carbono: 0,1 g
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De los cuales azúcares: 0,1 g
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Proteínas: 20,2 g
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Sal: 3,4 g
INGREDIENTES
SALMÓN ahumado 78% (Salmón, sal, azúcar, humo natural), mayonesa (aceite de soja, agua, vinagre de vino blanco, yema de HUEVO, azúcar, sal, almidón modificado, aroma, zumo de limón concentrado, antioxidante E-385, extracto de pimentón, colorante carotenos), aguacate (pulpa de aguacate, antioxidante ácido ascórbico y acidulante ácido cítrico), aceite de girasol, salsa suave (agua, aceite de girasol, vinagre de vino blanco, almidón modificado, azúcar, yema de HUEVO, sal, jarabe de glucosa deshidratado, emulgente E-476, espesantes [goma garrofín, goma guar], antioxidante E-385, aroma, colorante carotenos), aceite de oliva virgen extra, cebolla, zumo de lima, pimienta y sal.
ALÉRGENOS
Contiene PESCADO y HUEVO. Puede contener trazas de crustáceos.
