Oferta!

Cargols de mar (500g)

Fora de temporada o no disponible en aquests moments. Truca'ns per a mes informació.

8,50 7,45
17,0014,90 /Kg

SKU: 205 Categoria: Etiqueta:

CARGOLS DE MAR

DESCRIPCIÓ: Conegut com caracolet de mar, caracolillos o bigar. Es un mol.lusc gasteròpode univalve de la familia del littorinidae.

ORIGEN/HABITAT: Es troba a prop de les desembocadures dels rius sobre les roques i s’alimenta d’ algues.  Les zones de la peninsula on  més es troben son a Galícia i Andalucia encara que hi son a totes les costes del Mediterrani i el Atlàntic

CURIOSITATS: Es el cargol marí mes consumit després dels cargols de punxa. Bigar també s’anomena a un instrument que es fa amb la closca d’un cargol marí de mides molt més grans.

VALOR NUTRICIONAL: Per cada 100g = Energía (kcal) 31, Proteines 6,25

COM CUINAR: Al vapor o cuits amb llorer i bitxos.

SOBRE EL NOSTRE SERVEI

Tenim distints tipus de preparacions segons el peix o marisc escollit. Clica al desplegable i tria una opció. També podràs deixar comentaris de les
preparacions o del que tu vulguis al final del proces de compra.

Recorda que quan netegem el peix sempre hi ha un minvament, al igual que en la peixateria tradicional.

Preu just, només pagaràs pel pes exacte! Quan et lliurem la comanda, segons el ticket de pesatge  i elaboració,
t’ abonarem en metàl·lic la diferència del que hagis pagat  si el pes es una mica inferior. Si ens passem, NO pagaràs res més.

Cada dia ens proveïm de peix i marisc majoritàriament de les nostres costes,  afavorint el nostre entorn (Km0) i la qualitat dels nostres
productes.

La nostra peixateria online es de proximitat i donem servei molt a prop teu.

PEIX A CASA.CAT es una marca registrada. Prova’ns i serem la teva peixateria de confiança!

Pes 0.500 kg