Oferta!

Fresses de Lluç (500g)

Fora de temporada o no disponible en aquests moments. Truca'ns per a mes informació.

8,50 7,00
17,0014,00 /Kg

Fora d'estoc

SKU: 117 Categoria: Etiqueta:

FRESSES DE LLUÇ / HUEVAS DE MERLUZA

DESCRIPCIÓ: Del lluç no només s´aprofita la seva carn si no que en temporada també ens ofereix les seves fresses. Les fresses de lluç son considerats un exquisit aliment per algunes persones. Son els ovaris madurs dels peixos. Les fresses son riques en proteïnes. La temporada de posta es dona de febrer a maig.
CURIOSITATS:  Al ser-hi un ou, coagula amb altes temperatures i es poden fer servir també com a espesant.
VALOR NUTRICIONAL: 100 g aporten 119 Kcal i proteïnes 24.30g, 1.80 grams de grassa . Degut a la seva cantitat de proteïnes, es recomanen per al desenvolumpament muscular. Es així doncs que es bona per a esportistes que volen fer creixer els músculs, la infància i adolescencia

COM CUINAR: enfarinades i fregides

 

Pes 0.5 kg