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ANCHOAS PREMIUM DEL CANTÁBRICO EN ACEITE DE OLIVA
Hemos seleccionado estas anchoas por su sabor y calidad. Los filetes son de anchoa del Cantábrico de tamaño grande (10 a 12 unidades), un poco inferior a la 00 y muy bien trabajadas.
Presentación en bandeja de 100g, 60g escurrido
| Nombre comercial | Anchoas cesmar premium (10-12u) |
|---|---|
| Nombre científico | Engraulis encrasicolus |
| Método de producción | Pesca extractiva |
| Zona de captura o cría | FAO 27 |
| País de origen | España |
| Arte de pesca | Cerco |
