Gallo de San Pedro
| Peso | 1,5 kg |
|---|---|
| Nombre comercial | Gallo de San Pedro (1,5kg) |
| Nombre científico | Zeus faber |
| Método de producción | Pesca extractiva |
| Zona de captura o cría | FAO 37 |
| País de origen | España |
| Arte de pesca | Arrastre |
| Preparación | A filetes, Entero, Para hacer al horno |





