Tires de potó fresques elaborades
Procedents del Pacífic aquestes tires son extretes del potó que hi ha en abundancia en aquestes aigües. Les peces son de grans dimensions per tal de treure aquestes tires. Les peces més petites es reserven per fer anilles.
Ens arriben a diari preparades i conservades en aigua per mantenir la hidratació perfecta.
Informació nutricional per cada 100 g de producte.
Valor energètic 517,46kJ/ 123,5Kcal
Proteïna 5.35 g
Hidrats de carboni 0.1g
Grasses 0.36 g
Sal 2.15g
Cuina: A la planxa, arrebossat, en la paella, rissotos o estofat
També en format d’anilles.
