Calamar de platja (500g)

11,45
22,90 /Kg

Esborrar
SKU: 111 Categories: ,

CALAMARS DE PLATJA

DESCRIPCIÓ: El calamar de platja tracta d´un mol·luscs encara que no ho sembli. El calamar de platja no te closca  o coberta externa com la resta de mol·luscs. En el seu lloc tenen una cloïssa interna a manera d´esquelet on el seus músculs estan units i s´hi hi recolzen els moviments del cos. Pot arribar a medi fins a 60cm

ORIGEN/HABITAT: Solen ser solitaris i es creu que de vegades estan en grup per poder alimentar-se, ja que caçar es mes fàcil en grup. Aquest calamar viu a prop del litoral a profunditats de entre 15 a 600 metres.

CURIOSITATS: Sabies que cada calamar te 3 cors? Totes les especies de calamar tenen 8 potes però hi ha una espècia que en te 10, el pota gran. Altre característica es que tenen cel.lulas cromatòfors, i al igual que la sípia, cambia de color segons el seu estat, o inclús, pot arribar a ser transparent.

VALOR NUTRICIONAL: 100 g aporten 97 Kcal i proteïnes 15.6g. Es un aliment que ajuda a la matriu del col.làgen de les
articulacions i per tant prevé de lesions.
Pots comprar-lo per separat o comprar-lo juntament amb altres productes seleccionats en la nostra cistella runner.

COM CUINAR: a la planxa, arrebossats, amb arròs…

SOBRE EL NOSTRE SERVEI

Tenim distints tipus de preparacions segons el peix o marisc escollit. Clica al desplegable i tria una opció. També podràs deixar comentaris de les
preparacions o del que tu vulguis al final del proces de compra.

Recorda que quan netegem el peix sempre hi ha un minvament, al igual que en la peixateria tradicional.

Preu just, només pagaràs pel pes exacte! Quan et lliurem la comanda, segons el ticket de pesatge  i elaboració,
t’ abonarem en metàl·lic la diferència del que hagis pagat  si el pes es una mica inferior. Si ens passem, NO pagaràs res més.

Cada dia ens proveïm de peix i marisc majoritàriament de les nostres costes,  afavorint el nostre entorn (Km0) i la qualitat dels nostres
productes.

La nostra peixateria online es de proximitat i donem servei molt a prop teu.

PEIX A CASA.CAT es una marca registrada. Prova’ns i serem la teva peixateria de confiança!

Pes 0.5 kg
Preparació

En cèrcols, Net i senser, Sencer