Peixateria Online 611 633 813 info@peixacasa.cat

Bacallà

S'estan mostrant 14 resultats

  • capricis de brandada y salmó fumat

    Capricis de brandada i salmó fumat

    9,10
  • bacalao ahumado en aceite Reyes Varón

    Bacallà fumat en oli Reyes Varón

    4,50
  • bacallà fumat carpier, Bacalao ahumado en aceite de oliva

    Bacallà fumat Carpier

    8,00
  • carpaccio de bacallà fumat boníssim

    Carpaccio de bacallà fumat 5 pebres

    7,30
  • bacallà a la mediterrànea boníssim

    Bacallà a daus a la Mediterrània

    8,20
  • bacallà esqueixat boníssim natural

    Bacallà esqueixat desalat

    7,20
  • lloms de bacallà salats

    Bacallà salat en lloms (1kg)

    41,00
    41,00 /Kg
  • Bacallà filet salat fresc

    Bacallà salat en filet (1/2 o 1Kg)

    14,0026,00
    28,00 /Kg
  • brandada de bacallà Benfumat 160g

    Brandada de bacallà Benfumat (160g)

    7,30
  • canelons brandada bacallà boníssim

    Canelons de Brandada de Bacallà (6u)

    10,40
  • brandada de bacallà benfumat 1Kg

    Brandada de bacallà Benfumat (1Kg)

    32,00
  • Oferta! canelons de brandada canelones de brandada XL

    Caneló XL de brandada

    2,00
  • cocochas de bacalao

    Cocotxes de Bacallà (1/2 Kg)

    23,00
    46,00 /Kg
  • lloms de bacallà selectes icelandic, lomos de bacalao selectos

    Lloms de Bacallà selectes Icelandic (0,5kg)

    14,00
    28,00 /Kg

Bacallà fresc a Peix a Casa

El bacallà és un dels peixos més populars d’Espanya ia la majoria de la resta d’Europa des de fa almenys 200 anys. La seva carn blanca, brillant i de sabor dolç es pot cuinar de moltes maneres. El bacallà ha patit alguns ensurts de sostenibilitat al llarg dels anys, però com que és molt prolífic (una femella gran de bacallà pot pondre deu milions d’ous a l’any) sol recuperar-se. Venem filets, filets sense espines, bacallà fumat, palets de bacallà, així com galtes i llengües de bacallà, bacallà salat, ous de bacallà i fetge de bacallà.

Propietats nutritives del bacallà

Com la majoria dels peixos, el bacallà és una bona font d’àcids grassos omega 3 i omega 6. També és ric en vitamines B12 i B6, niacina, així com en vitamines E, A i C. És una bona font de fòsfor, potassi, seleni i altres minerals traça.

Chat
Hola! Com podem ajudar-te? 🐟