A Peix a Casa som experts en salmó. No només és important la frescor i el tall expert. També és important l'origen i el mètode de producció. A Peix a Casa tenim en compte tots aquests punts per oferir-te un producte de qualitat premium, a un preu excel·lent, gràcies a l'alt volum de compres que fem cada setmana d'aquest peix.
Bacallà
S'estan mostrant 17 resultats
-
Caneló XL de brandada
2,50€ -
Canelons de Brandada de Bacallà (6u)
11,80€ -
Bacallà esmicolat 1ª (250g)
9,90€
39,60€ /Kg -
Oferta!
Llom de bacallà superior en sal (500g)
El preu original era: 24,90€.21,90€El preu actual és: 21,90€.49,80€43,80€ /Kg -
Bacallà salat en filet (500 g)
14,90€
29,80€ /Kg -
Bacallà salat en filet (1 Kg)
29,90€
29,90€ /Kg -
Bacallà salat en lloms (1kg)
49,00€
49,00€ /Kg -
Lloms de Bacallà selectes Icelandic (0,5kg)
19,95€
39,90€ /Kg -
Bacallà esqueixat desalat
7,65€ -
Filet de bacallà al punt de sal (500g)
12,90€
25,80€ /Kg -
Carpaccio de bacallà fumat 5 pebres
7,65€ -
Brandada de bacallà Benfumat (160g)
8,10€ -
Cocotxes de Bacallà (1/2 Kg)
23,00€
46,00€ /Kg -
Croquetes de bacallà amb panko (6u.)
4,90€ -
Croquetes de brandada de Bacallà (6u.)
4,90€ -
Bacallà fresc (1.5kg)
29,85€
19,90€ /Kg -
Bacallà Skrei fresc (3kg)
69,00€
23,00€ /Kg
Bacallà fresc a Peix a Casa
El bacallà és un dels peixos més populars d’Espanya ia la majoria de la resta d’Europa des de fa almenys 200 anys. La seva carn blanca, brillant i de sabor dolç es pot cuinar de moltes maneres. El bacallà ha patit alguns ensurts de sostenibilitat al llarg dels anys, però com que és molt prolífic (una femella gran de bacallà pot pondre deu milions d’ous a l’any) sol recuperar-se. Venem filets, filets sense espines, bacallà fumat, palets de bacallà, així com galtes i llengües de bacallà, bacallà salat, ous de bacallà i fetge de bacallà.
Propietats nutritives del bacallà
Com la majoria dels peixos, el bacallà és una bona font d’àcids grassos omega 3 i omega 6. També és ric en vitamines B12 i B6, niacina, així com en vitamines E, A i C. És una bona font de fòsfor, potassi, seleni i altres minerals traça.