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Ha sido una temporada de muchos pedidos y mucho trabajo y os estamos muy agradecidos. Pero es momento de descansar para volver con las pilas cargadas. Por eso estaremos cerrados del 1 al 25 de agosto, aunque podrás seguir haciendo tu pedido durante este periodo y elegir fecha de entrega.  ¡Feliz verano!    

Pescados Julio

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Pescados típicos de verano Los pescados de julio son sinónimo de frescura y sabor en su máxima expresión. Desde el Cantábrico hasta el Mar Menor, estos pescados llegan directos del puerto a las pescaderías para ofrecer una amplia variedad de opciones que están en su...
¿Qué tipo de pescado es la dorada?

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La dorada es un tipo de pescado blanco o semigraso, es conocido como una de las opciones más saludables por su bajo índice calórico. Además, es una alta fuente de proteínas y de minerales esenciales para el funcionamiento del organismo.  Comúnmente se conoce como...
¿Qué diferencia hay entre lubina y dorada?

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La dorada y la lubina son pescados blancos muy consumidos en la gastronomía Mediterránea tanto por su delicioso sabor como por su valor nutricional. Pero, ¿Qué diferencia hay entre la lubina y dorada? La lubina tiene un sabor ligeramente más pronunciado que la dorada,...
Alga Wakame: ¿Qué es y para qué sirve?

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Desde Peix a Casa queremos contarte qué es y para qué sirve el alga wakame, un ingrediente tradicional de la cocina asiática que progresivamente ha incrementado su popularidad en España y en otros países de Europa.  En la gastronomía de múltiples países los productos...
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