Los mariscos más caros del mundo
Actualizada errata a 24 de septiembre Los mariscos son considerados manjares en muchas culturas y algunos pueden alcanzar precios exorbitantes debido a su rareza, sabor y la complejidad de su captura o crianza. Aquí te presento algunos de los mariscos más caros del...
El pescado con más omega 3
El pescado es un alimento nutricionalmente muy interesante. Es buena fuente de proteínas, minerales y vitaminas, y además tiene pocas calorías. Su contenido en ácidos grasos, como el omega 3, lo convierte en una opción cardio saludable. El omega 3 es una grasa...
Por qué elegir la acuicultura de España
La acuicultura de España es una de las más ricas y productivas del mundo. Y es que no es frecuente que se puedan reunir entornos como las costas valenciana, andaluza o murciana, el mar gallego o los ríos de Andalucía, Castilla-La Mancha, Aragón o Castilla-León....
Diferencia entre las anchoas y los boquerones
Uno de los pescados favoritos de muchas personas son las anchoas y los boquerones. Se pueden encontrar variedad de exquisitos platos donde están presentes como ingredientes principales. Al consultar el término boquerón en el diccionario de la RAE hace referencia a...