CAÑAILLAS MEDIANAS
DESCRIPCIÓN:
Las Cañaillas es un marisco de la familia de los univalvos. Su caparazón puede llegar a medir hasta 8 centímetros y está recubierta de espinas. Su color va desde el marrón hasta el amarillo.
ORIGEN / HABITAT:
Vive en fondos arenosos encima de plantas y rocas como máximo a 100 metros de profundidad. Lo podemos encontrar tanto en el Mediterráneo como en el Atlántico oriental.
CURIOSIDADES:
¿Sabías que es carnívoro? Esta especie come pequeños crustáceos y gracias a los dientes potentes de las que disponen pueden triturar la víctima para ingerirlos.
VALOR NUTRICIONAL:
Por cada 100 gramos de este univalvo podemos obtener:
- Calorías: 91 kcal
- Proteínas: 18,3 gr
- Hidratos de carbono: 1,5 gr
- Grasas: 2 gr
CÓMO SE PUEDE COCINAR?
Este producto estará delicioso si lo hervimos con laurel, sal y guindilla.
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SOBRE NUESTRO SERVICIO
Preparación: Tenemos distintos tipos según el pescado o marisco escogido. Clica en el desplegable y elige una opción. También podrás dejar comentarios de las preparaciones o lo que tú quieras al final del proceso de compra.
Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.
Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más.
Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de Peix a Casa para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto.
Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos.
Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península.
PEIXACASA.CAT es una marca registrada.
Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!
