En Peix a Casa somos expertos en salmó, y no todos son iguales. Los métodos de cría y captura son muy importantes según la calidad de la pesca. Durante esta semana, y gracias a la gran cantidad de sal que se utiliza en el proceso, hemos logrado un precio increíble con una calidad premium. Para ver todas las variedades de salmó click AQUÍ
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CAVIAR BAERI 30g
El caviar Baeri es muy cremoso, sabe bastante a mar aunque no tiene la potencia otras huevas de esturión, por lo cual para iniciarse en el consumo de este producto es ideal.
En Peixacasa tenemos de 4 tipos Baeri, Oscietra, Selección Oro y Beluga Iraní.
Además tenemos huevas de Tobiko de 4 tipos, Salmón y Tortilla.
