OSTRÓN GUILLARDEAU Nº3, 24 UNIDADES
ORIGEN: FRANCIA
La empresa Guillardeau, nombre de la misma familia que la fundó hace más de un siglo, cultiva sus ostras en las privilegiadas aguas de Marennes-Oléron al oeste del país.
Su trayectoria de más de 100 años, es su sello de calidad.
Se dice que son las mejores ostras del mundo. Textura carnosa , delicada y un sabor único, lo consiguen gracias a un minucioso trabajo manual que perdura en el tiempo generación tras generación.
Guillardeu se ha convertido en una gran empresa que produce ostras con distribución mundial donde su plantilla de más de 100 personas se dedican a voltear la posición de las ostras 2 veces al día, según las mareas. Se limpian a mano y tienen una G impresa para evitar su falsificación.