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Sardinillas en aceite de oliva 16/20

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SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA  16/20 u.

DESCRIPCIÓN:

Nuestras Sardinillas en aceite de oliva son el reflejo de la tradición gallega en su máxima expresión. Capturadas en las aguas del Atlántico y cuidadosamente seleccionadas, se conservan en aceite de oliva de alta calidad para realzar su sabor y mantener su textura jugosa

INGREDIENTES:

Sardinilla, aceite de oliva, sal.

Peso neto 115 g
Peso  escurrido 81 g

VALOR NUTRICIONAL por 100g

Valor energético: 199kl
Grasas: 12.3g
de las que saturadas: 3g
Hidratos de carbono: 0.3g
de los cuales azucares: 0g
Proteínas: 22g
Sal: 1.3g

ORIGEN:

Galicia

CURIOSIDADES:

  • La combinación de sardinillas y aceite de oliva aporta una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud del corazón y el bienestar general.
  • Al estar conservadas en aceite de oliva, las sardinas desarrollan un sabor más suave y una textura aún más tierna con el paso de los meses, como si se tratara de una maduración natural.

COMO CONSUMIR:

  • Acompañadas con un buen pan, un toque de tomate rallado y una pizca de sal para el aperitivo delicioso
  • En ensalada mediterránea mezclada con lechuga, tomate, aceitunas y cebolla para una ensalada fresca y nutritiva
  • Aádelas a un plato de pasta con ajo y perejil o mézcladas con arroz para una comida rápida llena de sabor
Nombre comercial

Sardinetes en aceite d'oliva 16/20

Nombre científico

Sardina pilchardus

Método de producción

Pesca extractiva

Zona de captura o cría

FAO 27

País de origen

España

Arte de pesca

Cerco