MUSCLOS AMB SALSA DE VIEIRA 12/16 u.
DESCRIPCIÓ:
Els nostres musclos fregits amb salsa de vieira ofereixen una experiència gurmet inigualable. El fregit cruixent dels musclos es combina amb una exquisida salsa de vieira, rica en sabor i delicadesa.
INGREDIENTS:
Musclos, oli, tomàquet, all, llorer, espècies.
Pes net 110 g
Pes escorregut 70 g
VALOR NUTRICIONAL per 100g
Valor energètic: 110kl
Greixos 5.4g
de les quals saturades 0.8g
Hidrats de carboni 4g
dels quals sucres 1.1g
Proteïnes 11.3g
Sal 1.5g
ORIGEN:
Galícia
CURIOSITATS:
- La salsa de vieira és típica de Galícia, on s’utilitzen en plats tradicionals com les vieires gratinades
- Els musclos i les vieires utilitzats a les nostres conserves provenen de les costes de Galícia, reconegudes mundialment per la qualitat i frescor dels seus mariscs.
COM CONSUMIR:
- Serveix-los com a tapa acompanyats d’una copa de vi blanc o cervesa, perfectes per compartir
- Col·loca els musclos amb salsa de vieira sobre una llesca de pa, ruixat amb una mica d’oli d’oliva i alfàbrega
- Utilitza els musclos com a farcit en un quiche o pastís salada juntament amb espinacs, ceba i formatge ratllat
