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Esto se debe a la alta demanda mundial, con países como China que cada vez lo consumen más, y Estados Unidos está comprándolo en Europa, ya que la producción de Chile este año ha sufrido una bajada muy importante. En Peix a Casa somos expertos en salmón, y no todos son iguales, ya que sus métodos de extracción y producción son diferentes según el origen. Por esta razón y el gran volumen de Kg que nos pedís, hemos conseguido un salmón excelente a un precio más bajo. Pulsa AQUÍ para llevarte un salmón de calidad extra. APROVECHA AHORA!    

Salmonete (500g)

9,95
19,90 /Kg

SKU: 134 Categoría:

SALMONETE

 

DESCRIPCIÓN:

El Salmonete es un pez semigraso. La carne del pescado es firme, blanca y muy sabrosa. Lo normal es encontrarlo formando pequeños grupos, aunque es posible ver individuos separados.

 

MÉTODO DE PESCA/PRODUCCIÓN:

Arrastre / Salvaje

 

ORIGEN / HÁBITAT :

Habita principalmente en el mar Mediterráneo y en el océano Atlántico.

 

CURIOSIDADES:

Es un pescado que cambia de color antes de su muerte. Es un pez bastante lento que no suele superar los 20 km/hora. El color rojizo intenso que caracteriza a los salmonetes de roca se consigue quitando las escamas nada más pescarlo.

 

VALOR NUTRICIONAL:

El valor nutricional por cada 100 g es el siguiente:

  • Calorías: 126 Kcal
  • Grasas: 5,8 gr
  • Proteínas: 17,35 gr
  • Hidratos de carbono: 0,5 gr

 

COMO PODEMOS COCINAR ESTE PRODUCTO?

Hay varias maneras de cocinar este producto, entre las que destacan hacerlo al horno, frito con nuestra harina o la plancha.

 

SOBRE NUESTRO SERVICIO

Preparación: Tenemos distintos tipos según el pescado o marisco escogido. Clica en el desplegable y elige una opción. También podrás dejar comentarios de las preparaciones o lo que tú quieras al final del proceso de compra.

Merma: Recuerda que el peso es por pieza o piezas enteras sin limpiar. Al igual que en la pescadería tradicional siempre hay una merma de peso una vez limpiado el producto.

Precio justo: Pagarás sólo por el peso exacto del pedido! Siempre intentamos aproximar el peso de cada pieza, si nos pasamos un poco, no pagarás nada más.
Si no encontramos alguna pieza del peso aproximado y esta es más grande o más pequeña, recibirás una llamada del equipo de Peix a Casa para informarte y así poder decidir qué opción deseas: Pagar la diferencia, reembolso del importe o cambio de producto.

Cada día nos proveemos de pescado y marisco mayoritariamente de nuestras costas, favoreciendo nuestro entorno (Km0) y la calidad de nuestros productos.

Nuestra pescadería en línea es de proximidad y damos servicio muy cerca de ti aunque también nos puedes encontrar en el resto de la península.
PEIXACASA.CAT es una marca registrada.

Pruébanos y seremos tu pescadería de confianza!

 

Peso 0,5 kg
Preparación

Entero, Limpio sin cabeza y sin tripa, Limpio sin tripa

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