Oferta!

Alga fresca Kombu 200g

7,90 5,90

SKU: 307 Categoria:

Alga fresca kombu en salaó 200g

Ingredients: Kombu (Laminaria sp.) i sal.  Les algues de Mar de Ardora són de producció ecològica i recol·lectada en la Costa de Galícia

Aparença: L’alga fresca Kombu té una forma de lamina gruixuda i ve coberta de sal per a la seva millor conservació. Així podem conservar millor les seves propietats organolèptiques com el seu sabor i olor: a marisc amb punts de umami i olor de mar-

El seu color és és marró, daurat, encara que pot variar en funció del clima i la seva conservació.

Presentació: En barquetes de 200 g refrigerades. La seva conservació ha de ser entre 4 i 10 graus, així que en frigorífic és la millor opció, allunyat d’olors fortes i ambients excessivament humids i protegits de la llum solar.  Pot aguantar fins a 18 mesos

Mes tipus d’algues a Peix a Casa: Alga Wakame, Alga Percebe, Espagueti de Mar, Enciam de mar. A més tenim aigua de mar de l’Oceà Atlàntic en format d’ampolla d’1 litre