Peixateria Online 611 633 813 info@peixacasa.cat

Escòrpora (1 Kg)

39,00
39,00 /Kg

SKU: 142 Categoria:

Escòrpora Preu: 39 euros/kg.

El preu del Cabracho és de 39 euros el kg. Oferim un producte fresc i amb ZERO ESPINES, envasat al buit i el control Zero Anisakis. L’escórpora és un dels peixos blaus més saborosos i es caracteritza pel seu color vermellós.

Diferència entre gallineta i escòrpora

El Cabracho té diferents noms segons la zona d’Espanya on et trobis. No hi ha diferència entre gallienta i cabracho, el cabracho o gallineta és el mateix, però per exemple, a Galícia se’l coneix com a cabra. En altres zones com Catalunya o Llevant se’l coneix també com a gallineta o gallineta vermella.

L’Escorpora és un altre dels noms que rep depenent de la zona on et trobis.

La seva baixa quantitat de greixos i riquesa en proteïnes el converteixen en ideal per a gent que practiqui esport o vulgui baixar de pesa. El Cabracho aporta molts antioxidants, enforteix el sistema immune i regula el sistema nerviós.

Valor nutricional (per cada 100 grams):

La seva baixa quantitat de greixos i riquesa en proteïnes el converteixen en ideal per a gent que practiqui esport o vulgui baixar de pesa. El Cabracho aporta molts antioxidants, enforteix el sistema immune i regula el sistema nerviós.

  • Calories: 91 kcal
  • Proteïnes: 19 g
  • Hidrats de carboni: 1 g
  • Greixos: 1,7 g
  • Colesterol: 35,5 mg
  • Ferro: 0,7 mg
  • Potassi: 246 mg
Pes 1 kg
Preparació

Com un llibre, Per fer al forn, Filetejat sense espines, Net sense tripa, Peça sensera

Chat
Hola! Com podem ajudar-te? 🐟