Peixateria Online 611 633 813 info@peixacasa.cat

A Peix a Casa som experts en salmó, i no tots són iguals, ja que els mètodes d'extracció i producció són diferents segons l'origen. Per aquesta raó i el gran volum de Kg que ens demaneu, hem aconseguit un salmó excel·lent a un preu més baix. Clica AQUÍ per emportar-te salmó de qualitat extra. APROFITA ​​ARA! Articles exclosos de l'oferta: salmó eco i salmó Froya. Oferta vàlida fins el 22/7 o exhaurir existències      

Xirla Petita en malla (500g)

4,99
9,98 /Kg

Esgotat

SKU: 332 Categoria:

XIRLA petita en malla de 1/2 quilo

Importació, majorment Italia

DESCRIPCIÓ: La xirla de tota la vida, una de les mes assequibles i utilitzades des de sempre en la nostra cuina. Al nostre pais es la que mes demanda te pel seu cost i la seva cualitat. Per fer paella, estofats de peix o simplement a la planxa. El seu nom científic es Chamelea gallina, encara que en angles es mes bonic, Striped venus.

ON VIU: Es un molusc bivalve i viu en aigües salades.  Es troben sota terra en fons arenosos  de material fi o fangos desde la costa fins a una profunditat de 60 metres.

CURIOSITATS: Com a curiositat es pot saber l´edat d´aquesta, si contem els seus anells

VALOR NUTRICIONAL: 47 Kcal per cada 100g

COM CUINAR: a la planxa o per afegir a la paella marinera

 

 

Pes 0,5 kg
Abrir chat