La temporada del SKREI dura molt poc i està a punt de finalitzar. Aprofita ara abans que s'acabi. Clic AQUI
El peix amb més omega 3
El peix és un aliment nutricionalment molt interessant. És bona font de proteïnes, minerals i vitamines, ia més té poques calories. El contingut en àcids grassos, com l’omega 3, el converteix en una opció cardio saludable. L’omega 3 és un greix...
Per què escollir l’aqüicultura d’Espanya
L’aqüicultura d’Espanya és una de les més riques i productives del món. I és que no és freqüent que es puguin reunir entorns com les costes valenciana, andalusa o murciana, el mar gallec o els rius d’Andalusia, Castella-la Manxa, Aragó o Castella i...
Diferència entre les anxoves i els seitons
Un dels peixos favorits de moltes persones són les anxoves i els seitons. Es poden trobar varietat d’exquisits plats on són presents com a ingredients principals. En consultar el terme seitó al diccionari de la RAE fa referència a “Peix teleòstic, fisòstom…, amb...
Com conservar el marisc
COM CONSERVAR EL MARISC A CASA Tras diverses consultes i veient la gran quantitat de dubtes al respecte, hem decidit fer aquest post, perqué pugueu conservar el marisc fresc en las millors condicions, tant al frigorífic com al congelador. La importància de conservar...
