Bacallà negre (Fogonero 2,5kg)

Fora de temporada o no disponible en aquests moments. Truca'ns per a mes informació.

24,75
9,90 /Kg

Esborrar
SKU: 213 Categoria: Etiqueta:

Bacallà Negre, peça de 2,5kg 

Al igual que el bacallà Skrei, ve sense cap i eviscerat en origen. Així doncs, guanyes en quantitat de peix per menjar,  ja que la merma del cap i els budells no es pesa abans de manipular-lo nosaltres.

Si en vols les espines per fer brou o fumet, indica-ho al final del procés de compra en l’apartat de comentaris després d’introduir les teves dades.

 

 

 

Pes 2.5 kg
Preparació

A rodanxes, A supremes, A supremes sense pell, Filetejat sense espines, Filetejat sense espines ni pell, Sencer